Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche unter, Berücksichtigung aller rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten [ספר בישול מפורט למטבח היהודי, עם התייחסות לכל המצוות והמנהגים. 3759 מתכונים], מאת Marie Elsasser. הוצאת J. Kauffmann, פרנקפורט, 1921. גרמנית.
810, [6] עמ', 23 ס"מ. מצב טוב. כתמים. שדרה משוקמת.