שאל על פריט זה

פריט 234

ספר בישול כשר – טרנסילבניה, 1928

Kóser Szakácskönyve, Ganz Ábrahámné [ספר בישול כשר]. הוצאת Medgyesi Lajos, דז' (Dés), 1928. הונגרית.
ספר בישול עם 290 מתכונים להכנת מאכלים כשרים. בשנת 2006 נדפסה מהדורת צילום של ספר זה והיא בלבד מופיעה בספריה הלאומית וב-Worldcat. 113, [1], 22.5 ס"מ. מצב בינוני-גרוע. בלאי, קרעים וכתמים רבים.