מכירה פומבית 94 חלק א' פריטים מיוחדים מאוסף משפחת גרוס
![Juive de Turquie, צלחת מעוטרת בדמות יהודיה מטורקיה (האימפריה העות'מאנית). פריז, [1816-1820 בקירוב]. פורצלן (Hard-paste porcel](https://files.kedem-auctions.com/files/94a/88_1.jpg "צלחת פורצלן מעוטרת תוצרת Dagoty et Honoré – \"יהודיה מטורקיה\" – פריז, ר")
![Juive de Turquie, צלחת מעוטרת בדמות יהודיה מטורקיה (האימפריה העות'מאנית). פריז, [1816-1820 בקירוב]. פורצלן (Hard-paste porcel](https://files.kedem-auctions.com/files/94a/88_2.jpg "צלחת פורצלן מעוטרת תוצרת Dagoty et Honoré – \"יהודיה מטורקיה\" – פריז, ר")
Juive de Turquie, צלחת מעוטרת בדמות יהודיה מטורקיה (האימפריה העות'מאנית). פריז, [1816-1820 בקירוב].
פורצלן (Hard-paste porcelain), צבוע, מוזהב ומזוגג. חתום בגב באות M, ובחותמת יצרן (דהויה מעט): "M.ture de M.de / Duchesse d'Angouleme / Dagoty Honore / a Paris".
במרכז הצלחת, על רקע לבן, מופיע איור של אם ובנה צועדים בשדה הפתוח ועוטים תלבושות אופייניות ליהודי האימפריה העות'מאנית בראשית המאה ה-19. תחת האיור מופיעה כתובת באותיות מוזהבות: "Juive de Turquie" ("יהודייה מטורקיה"). המסגרת צבועה ירוק בהיר ומעוטרת בזהב, בדגם צמחי חוזר. עיטורים מוזהבים גם במסגרת הפנימית.
כלי הפורצלן תוצרת בית המלאכה Dagoty et Honoré בפריז נודעו באיכותם הגבוהה, בעיטוריהם הנאים, ובצבעיהם העזים. עיטורי הכלים הוקדשו למגוון נושאים, בהם איורי נופים, צמחים ובעלי-חיים, סצנות ספרותיות, מלחמת רוסיה-צרפת (1812), סצנות דקורטיביות מספרות סין והמזרח הרחוק (Chinoiserie), ועוד.
הצלחת שלפנינו נוצרה, כנראה, כחלק מסדרה בת תריסר צלחות, אותה הקדיש בית המלאכה לאיורי דמויות שונות מעמי העולם. עם זאת, למיטב ידיעתנו, הצלחת שלפנינו וצלחת אחת נוספת בלבד (ראו פריט קודם) הנן הצלחות היחידות מתוצרת Dagoty et Honoré עליהן מוצגות דמויות יהודיות (או נושא יהודי).
בית המלאכה הוקם בפריז בשנת 1800, על ידי הצייר Pierre-Louis Dagoty (1771-1840). בשנת 1804 קיבל בית המלאכה את חסותה של הקיסרית ז'וזפין דה בוארנה, והחל לספק מתוצרתו לארמון בוורסאי. לאחר מפלת נפוליאון בשנת 1815, המשיך בית המלאכה לפעול תחת חסותה של נסיכת צרפת, מארי תרז דוכסית אנגולם (Duchesse d'Angouleme). בין השנים 1816-1820 פעל בית המלאכה בשותפות עם Edouard Honoré. החותמת בגב הצלחת שלפנינו מתאימה לתקופת השותפות בין שני היצרנים, 1816-1820.
להשוואה, ראו: כריסטי'ס, ניו יורק, 18 במאי 2005 (Important European furniture, works of art and carpets), פריט 97.
קוטר: 23 ס"מ. מצב טוב. פגמים קלים. שרידי הדבקה בגב.
מקור: אוסף משפחת גרוס, תל אביב, 022.006.009.
הפריט מתועד גם במרכז לאמנות יהודית (CJA), פריט מס' 41240.
![ארבעה סכיני שחיטה תוצרת H. Pape Nachfl. [Nachfolger]. ממל, פרוסיה המזרחית, כיום קלייפדה (Klaipėda), ליטא, [ראשית המאה ה-20].](https://files.kedem-auctions.com/files/94a/89_1.jpg "סט סכיני שחיטה בקופסאות עץ ייחודיות ומעוטרות – ממל, ליטא, ראשית המאה ה")
![ארבעה סכיני שחיטה תוצרת H. Pape Nachfl. [Nachfolger]. ממל, פרוסיה המזרחית, כיום קלייפדה (Klaipėda), ליטא, [ראשית המאה ה-20].](https://files.kedem-auctions.com/files/94a/89_2.jpg "סט סכיני שחיטה בקופסאות עץ ייחודיות ומעוטרות – ממל, ליטא, ראשית המאה ה")
![ארבעה סכיני שחיטה תוצרת H. Pape Nachfl. [Nachfolger]. ממל, פרוסיה המזרחית, כיום קלייפדה (Klaipėda), ליטא, [ראשית המאה ה-20].](https://files.kedem-auctions.com/files/94a/89_3.jpg "סט סכיני שחיטה בקופסאות עץ ייחודיות ומעוטרות – ממל, ליטא, ראשית המאה ה")
ארבעה סכיני שחיטה תוצרת H. Pape Nachfl. [Nachfolger]. ממל, פרוסיה המזרחית, כיום קלייפדה (Klaipėda), ליטא, [ראשית המאה ה-20]. נתונים בקופסאות עץ ייחודיות, תואמות ומעוטרות, כנראה מלאכת חרש-עץ יהודי ליטאי בראשית המאה ה-20 (או בעשורים הראשונים לה).
פלדה ועצם; עץ מחוטב וצרוב.
סט הכולל ארבעה סכיני שחיטה – שני סכינים לשחיטת עופות, אחד לשחיטת בהמה דקה ואחד לשחיטת בהמה גסה – ארבעתם תוצרת H. Pape, אשר ייצר סכיני שחיטה וסכיני מילה בממל בעשורים האחרונים של המאה ה-19 ובראשית המאה ה-20.
כל אחד מהסכינים נתון בקופסה ייעודית וייחודית, עם מכסה הנפתח בהסטה (נע על גבי בורג-ציר); ארבע הקופסאות חוטבו בעץ בכשרון רב וביצירתיות, כנראה בידי חרש-עץ יהודי ליטאי, אשר עיטר כל קופסה בפסוק הרלוונטי לשימושו של הסכין המסוים, ובתגליף של בעלי-החיים הרלוונטיים לאותו שימוש: "כל צפור טהרה תאכלו" (דברים י"ד, י"א) עם עיטורי תרנגול ושלווים; "כל עוף טהור תאכלו" (דברים י"ד, כ') עם עיטורי ברווז ואווז; "אילים כרים ועתודים" (יחזקאל ל"ט, י"ח) עם עיטורי אַיִל ועז (בהמות דקות); "סבבוני פרים רבים" (תהלים כ"ב, י"ג) עם עיטורי פרים (בהמות גסות).
באוסף משפחת גרוס מצוי סכין שחיטה אחר אשר נתון בקופסת עץ מחוטבת (042.008.002) ונושא את שם בעליו: "אשר זעליג ב"ר יוסף ז"ל שו"ב". עם זאת, הסט שלפנינו הנו דוגמה ייחודית; לא ידוע לנו על מקבילות או על פריטים דומים וסביר להניח כי נעשה בהזמנה אישית.
סכינים: 19.5-37 ס"מ בקירוב, קופסאות: 27-43.5X5-4.5X4 ס"מ בקירוב. מצב כללי טוב. חלודה בלהבים.
ספרות ותערוכות:
1. Jews & Medicine. Tel Aviv Beit, Hatfutsot, 1995-1996.
2. Nicht ganz koscher? Not Quite Kosher?. Eisenstadt, Österreichisches Jüdisches Museum, 2000.
3. Koscher & Co. Über Essen und Religion. Berlin, Jüdisches Museum Berlin, 2009.
4. Jodendom: een boek vol verhalen, by Edward van Voolen. Amsterdam, Museumshop De Nieuwe Kerk, 2011, item no. 43.
5. Blood. Reflections on What Unites and Divides Us. London, Jewish Museum, 2015.
6. What's Cooking. Warsaw, Museum of the History of Polish Jews, 2022.
7. Great Jewish Treasures: A Collection of Precious Judaica associated with Torah Leaders, by Moshe Bamberger. New York, Mesorah Publications, 2015, p. 132.
מקור: אוסף משפחת גרוס, תל אביב, 042.008.001.
הפריט מתועד גם במרכז לאמנות יהודית (CJA), פריט מס' 380391.